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佳乐家、维客等超市有的熟食制品露天摆放,没有遮挡,是否符合安全卫生要求?
网友您好,根据《食品安全法》及其实施条例等法律法规规定,超市在销售散装食品过程中须配齐“三防”设施,避免长时间裸露,以满足散装食品经营贮存条件,保证食品安全。我市已组织执法人员对全市超市散装食品经营行为进行全面检查,并对检查中发现的违法违规经营行为依法从严查处,相关超市现已完成整改。如果还有情况需要进一步了解,可咨询平度市市场监管局,联系电话17660673789。
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