怎样确保学生有限的餐费,一分不拉地用到饭菜上?家长和社会如何监督?
姜元韶副局长
市教育局
感谢对学生的关心!保障学生餐安全和质量是我们的责任,非常欢迎家长的监督和指导。近年来,为确保学生餐安全与质量市教育局会同市市场监督管理局印发了《青岛市中小学校学生集中用餐成本控制管理规范》,从食堂成本控制、营养含量、菜品净重、蛋白类食物、绿叶蔬菜数量等方面提出具体要求,并不定期进行检查。同时,购买了食品安全第三方技术服务,定期到学校检查。各学校严格落实陪餐制度,学生在学校食堂就餐时,每餐都有学校领导或老师陪同一起就餐。同时,学校还每餐邀请有意愿的家长,到学校和学生一起共同就餐,监督和督促学校做好食堂食品安全和学生餐质量管理工作。
2019-11-18 15:33