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2019年10月14日在宁夏路大润发超市购买的蛋糕截止到19年的12月无发霉变质。这种情况怎么保证老百姓的生活健康安全?了解了一下,根据此类问题的相关规定对于出现问题检测也是让商家出具一份检测样品或现场抽样检验,不是以消费者疑惑的问题食品来检测,这样的工作有什么意义?能发现或解决什么问题?形同虚设

匿名用户 2019-12-09

杨爱民副局长

青岛市市场监督管理局

网友您好,感谢对市场监管工作的关注和支持。根据今年10月1日正式实施的《食品安全抽样检验管理办法》第十一条规定,食品安全抽样工作应当遵守随机选取抽样对象、随机确定抽样人员的要求。抽样人员现场抽样时,从食品经营者的经营场所、仓库随机抽取样品,不得由食品生产经营者自行提供样品。如果您在日常生活中遇到食品质量问题,可随时拨打市场监管投诉举报电话12315,我们会组织执法人员进行现场检查,适时安排食品抽检。

2019-12-18 10:11

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