平度违反《食品安全法》中的狗肉为什么屡次举报就是取缔不少，是平度的监管不到位还是允许

这位网民朋友您好！感谢您对我市食品安全工作的关心支持！关于您反映的我市个别餐饮单位售卖未经检验检疫狗肉的问题，近年来，我市先后采取夜间突击检查、部门联动、媒体曝光等手段进行整顿。2021年以来，已立案查处新兴老狗肉馆等3家狗肉餐饮单位、取缔35家餐饮单位，但个别业户采取隐蔽手段经营逃避检查，上述问题未彻底根除。针对您反映的问题，我们立即组织市场监管部门进行了现场核查，目前，相关经营业户均处于关门停业状态。下一步，我们将采取更加严厉的手段，坚决取缔此类违法经营行为，一是加强监管力度，继续加大突击检查和不定期巡查力度，对私自违法制售狗肉行为的，依照相关法律法规从严查处、坚决取缔。二是加强曝光力度，对查处的违法行为，定期通过新闻媒体进行曝光，警示广大餐饮经营业户杜绝违法经营狗肉行为，确保广大消费者的饮食安全。三是加强宣传力度，定期通过媒体平台发布信息，警示消费者和经营者食用、经营未经检验检疫狗肉的危害，提醒广大消费者和餐饮经营者禁止食用、经营未经检验检疫的狗肉。