夏天的青岛,总少不了啤酒加海鲜,两者的组合堪称吃货的最高味蕾享受。但听说,这种组合不宜过多,否则会对人体产生不利,是真的吗?

吕坤政副主任
市卫生健康委
网友您好,感谢您对卫生健康工作的关心和支持!啤酒的嘌呤约为10mg/100ml。海鲜和啤酒都是含嘌呤较高的食物,过量食用可能会造成尿酸代谢异常,导致血液中尿酸聚集,引起痛风。感谢您的提问,祝您身体健康!
2022-09-01 15:22
夏天的青岛,总少不了啤酒加海鲜,两者的组合堪称吃货的最高味蕾享受。但听说,这种组合不宜过多,否则会对人体产生不利,是真的吗?
市卫生健康委
网友您好,感谢您对卫生健康工作的关心和支持!啤酒的嘌呤约为10mg/100ml。海鲜和啤酒都是含嘌呤较高的食物,过量食用可能会造成尿酸代谢异常,导致血液中尿酸聚集,引起痛风。感谢您的提问,祝您身体健康!
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